京郊農業(yè)休閑游熱度不減。數據顯示，國慶期間，北京鄉(xiāng)村游累計接待游客398.3萬人次，同比增長4.4%；營業(yè)收入60480.7萬元，同比增長12.1%。依托北京特色農業(yè)資源，精品鄉(xiāng)村民宿、采摘休閑線路廣受歡迎。

京郊休閑農業(yè)游的強大吸引力正源自于其農業(yè)價值的釋放。數據顯示，“大城市小農業(yè)”的北京，第一產業(yè)增加值占地區(qū)生產總值比重僅為0.3%。但這0.3%中，間接價值成為含金量極高的“附加值”。在2021年北京都市型現代農業(yè)生態(tài)服務近4000億元的價值構成中，除農產品價值外，簡介價值幾乎占到了總價值的90%。專家表示，北京農業(yè)雖占GDP比例較小，但是其釋放效果可觀，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>

鄉(xiāng)村文旅為都市生活添色

在北京市休閑農業(yè)“十百千萬”暢游行動實施帶動下，京郊環(huán)城游憩帶逐漸落成，成為城市游客的“網紅”打卡地。京郊農村的生態(tài)功能和文化價值逐漸顯現。

根據北京市統(tǒng)計局發(fā)布的數據顯示，2021年全市休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次2520.2萬人次；2021年，休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游收入同比增長30.4%。

“京郊休閑農業(yè)、科普農業(yè)特征凸顯，疫情影響下，短途旅行更受青睞，市民郊區(qū)游的意愿更強，為京郊輸送著源源不斷的客流。”區(qū)域經濟專家、科創(chuàng)中國高丞鄉(xiāng)創(chuàng)服務團團長孫文華表示。

聚焦京郊各區(qū)，“農文旅”結合的旅游產業(yè)各具特色，打響了文旅名片，帶動價值轉化。

位于延慶鎮(zhèn)唐家堡村的北京金粟種植專業(yè)合作社就是很好的范例。經過十余年的發(fā)展，此地以精品葡萄采摘為園區(qū)特色，已成為集觀光、采摘、休閑、娛樂為一體的現代農業(yè)觀光示范區(qū)。被評為“北京市休閑農業(yè)三星級園區(qū)”，成為市民打卡好去處。

與此同時，懷柔區(qū)休閑農業(yè)發(fā)展正旺。懷柔區(qū)農業(yè)農村局相關負責人表示，懷柔區(qū)還將推進休閑農業(yè)“十百千萬”暢游行動，繼續(xù)打造長城風情精品線路九渡河段，建設懷北河防口村、北房鎮(zhèn)大周各莊村等美麗休閑鄉(xiāng)村，在“生態(tài)+農業(yè)+民宿”上謀發(fā)展。

日前，北京市農業(yè)技術推廣站副站長朱莉表示，北京已連續(xù)15年發(fā)展景觀農業(yè)，千余品種景觀作物遍布京郊，實現三季有景、四季覆蓋。景觀農業(yè)從過去單純的景觀營造，逐步發(fā)展為生產、生活、生態(tài)全方位融合。市民來到京郊，不再單純?yōu)榱擞^光，而是將農事體驗、科普學習、農耕文化等多方面內容融入其中，在鄉(xiāng)間尋找濃濃的鄉(xiāng)愁。

特色農產品為城市增味

京郊不僅成為都市休閑旅游好選擇，其特色農產品也逐漸打響品牌，成為市民餐桌上的“尖貨”。孫文華對北京商報記者表示 ：“北京都市農業(yè)依托于北京的人口規(guī)模，潛在的消費力和消費市場，其業(yè)態(tài)更加靈活，經濟性特征明顯。不少品牌成為特色，激發(fā)出城市消費潛力。”

懷柔區(qū)農業(yè)農村局相關負責人對北京商報記者表示：“懷柔區(qū)已創(chuàng)建4個家庭農場示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、30個示范家庭農場，在鞏固‘懷柔板栗’等特色農產品品牌同時，培育了白梨、珍珠桃、尜尜棗等特色農產品20余個，種植面積達10897畝。” 特色農產品為鄉(xiāng)村帶來“致富路”。

近期，北京延懷河谷葡萄、平谷佛見喜梨、大興金把黃鴨梨、延慶國光蘋果等地理標志農產品陸續(xù)成熟上市，在蔬菜種植大棚里，小白菜、番茄等新鮮蔬菜也即將來到北京市民的餐桌。

“我在國慶期間就買來很多懷柔板栗、平谷大桃禮盒送給家人。”北京市民范女士表示。現在京郊有很多優(yōu)質蔬果直供基地，京郊菜園子、果園離得近，蔬果非常新鮮、口味好而且很有特色，受到不少市民青睞。

此外，延慶區(qū)四海種植專業(yè)合作社以帶動菊花和中藥材為特色，創(chuàng)自有“四季花海花語”品牌，“京水源”注冊商標，不僅成為京張優(yōu)質農產品，更通過自建商城銷往全國各地。“京郊農產品不僅滿足北京需要，而且利用資源優(yōu)勢走出北京，在全國各地‘開花結果’。真正實現‘大城市帶動大京郊，大京郊服務大城市’。”洪濤表示。

“除了惹人垂涎的亮眼農產品，京郊農業(yè)對于北京還有拾遺補缺性質，在關鍵時期，表現在疫情期，也表現在價格波動期，京郊農業(yè)仍有巨大高光影響力。”洪濤表示，不少農企已成為北京市政府蔬菜應急儲備單位。

讓農業(yè)新業(yè)態(tài)融入城市

隨著城市化進程推進和城市功能躍升，農業(yè)逐漸轉向農產品應急保障功能、生態(tài)功能和休閑功能已是趨勢。

目前，都市農業(yè)方面做得較好的當屬新加坡。新加坡的“都市農場”有6個農業(yè)科技園，大量科技專業(yè)人員參與其組建和管理。“北京也可發(fā)揮出京郊農業(yè)的科技功能、社會教育與科普功能。為市民提供更多休閑體驗的同時，讓大城市能量帶動京郊種業(yè)、產業(yè)、業(yè)態(tài)創(chuàng)新。” 中國文旅創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)智庫叢書總編張德欣表示。

張德欣認為：“都市型現代農業(yè)為北京市民‘菜籃子’添了新味，也為農業(yè)科研轉化服務，同時農業(yè)新技術、農業(yè)附加品牌也將通過北京的資源、技術優(yōu)勢進行宣傳與推廣，讓京郊農產名片打到更大平臺。”

“京郊現代農業(yè)發(fā)展受到地域的限制，且受北京城市定位影響大。”洪濤直言，北京現代農業(yè)在發(fā)展中還需立足北京發(fā)展規(guī)劃，探索北京特點及京津冀一體化協(xié)同發(fā)展的優(yōu)勢和特點。

在城鄉(xiāng)深度融合下，要放大“大城市”市場優(yōu)勢和“大京郊”空間優(yōu)勢，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)產業(yè)、技術、資金、信息等資源，促進一二三產業(yè)深度融合與高質量發(fā)展。“北京都市農業(yè)不僅是在農村的農業(yè)，更應該有融于城市生活新業(yè)態(tài)，如都市建筑低碳方面，可以有‘綠色植物墻’，可以有屋頂的菜園。又如可以用于生活點綴的插花藝術、盆景藝術等。”孫文華認為。

“在發(fā)展中也應注意保護和開發(fā)并重。強化科研成果的轉化和推廣，設立生態(tài)專項資金予以扶持，促進鄉(xiāng)土文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展。”張德欣表示。未來智慧農業(yè)創(chuàng)意園也將是趨勢。

在北京“大京郊小城區(qū)”格局下，“大城市帶動大京郊，大京郊服務大城市”成為主流。北京的城鄉(xiāng)融合發(fā)展之路勢頭正勁。

北京商報記者 方彬楠 實習記者 郝彥