最近，首個省級淘寶村峰會在山東聊城舉辦，參會的眾多農(nóng)業(yè)企業(yè)在融入互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)后成功實(shí)現(xiàn)了從龍頭企業(yè)到“鏈主”蝶變。讓我們看到了數(shù)字化農(nóng)業(yè)在助力全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)過程中的突出作用，也讓我們看到未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式的革命性變革趨勢。在數(shù)字化農(nóng)業(yè)背景下，構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈迫切需要思考兩個問題：
第一，誰可以成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”？
農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的構(gòu)建，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個關(guān)節(jié)提供了前后延伸的可能。從理論上講，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的任何一個環(huán)節(jié)在新型全產(chǎn)業(yè)鏈中都有可以成為占據(jù)優(yōu)勢地位的市場主體，加工企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、零售企業(yè)等都可以充當(dāng)“鏈主”角色。如鳳祥股份作為傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)正是通過不斷向雞肉全產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，實(shí)現(xiàn)了從龍頭企業(yè)到“鏈主”的角色轉(zhuǎn)換。在生產(chǎn)端，鳳祥股份升級“公司+自有現(xiàn)代化養(yǎng)殖場”模式，帶領(lǐng)更多農(nóng)民致富，雖然養(yǎng)雞規(guī)模翻了數(shù)十倍，但由于數(shù)字化新養(yǎng)殖場的形成，效率大幅度提高，工作強(qiáng)度反而降低，眾多養(yǎng)殖戶被吸引進(jìn)來到產(chǎn)業(yè)鏈中來，成為養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)工人。在銷售端，公司改變單一的傳統(tǒng)商超銷售端口，與天貓合作，實(shí)現(xiàn)了銷售額突破性增長；許多老字號也積極擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，爭當(dāng)“鏈主”，東阿阿膠集團(tuán)自從推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型以來，以傳統(tǒng)阿膠融合飼料、養(yǎng)殖、交易、深加工、餐飲、旅游等新型產(chǎn)業(yè)，開通了多個跨境電商平臺，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷法國、新加坡、馬來西亞等地，所產(chǎn)生的效益給大家無限想象空間。
農(nóng)民在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈處于什么地位是我們需要重點(diǎn)思考的問題，農(nóng)民不是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建的旁觀者，更不能淪為龍頭企業(yè)的打工者。事實(shí)上，數(shù)字化農(nóng)業(yè)賦予了農(nóng)民成為“鏈主”的諸多優(yōu)勢。他們是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、特色農(nóng)業(yè)的培育者，也是傳統(tǒng)文化的承載者、融合農(nóng)業(yè)的重要主體。借助互聯(lián)網(wǎng)，農(nóng)民的視野不僅可以向前后延伸，還可以向周圍空間擴(kuò)展。問題是小農(nóng)戶難以承擔(dān)“鏈主”的責(zé)任，需要構(gòu)建以家庭農(nóng)場為基本經(jīng)營單位的農(nóng)民合作社體系，在鄉(xiāng)村社區(qū)成立農(nóng)民合作社，在市縣設(shè)立農(nóng)民合作社聯(lián)合社，省級設(shè)立農(nóng)民合作總社。合作社、聯(lián)合社通過互聯(lián)網(wǎng)把數(shù)以萬計的合作社聯(lián)系起來，一方面，通過數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品的定制生產(chǎn)目標(biāo)，賦予農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革以現(xiàn)實(shí)的生命力。另一方面，數(shù)字化農(nóng)業(yè)為民主管理、民主監(jiān)督、利潤返還等合作社理念的實(shí)現(xiàn)提供巨大的技術(shù)支撐。農(nóng)民合作社應(yīng)該成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)優(yōu)勢地位的重要市場主體，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)當(dāng)向農(nóng)民主體傾斜，為農(nóng)民主體提供更適合的服務(wù)。其他主體的“鏈主”也應(yīng)該汲取合作社的理念和智慧，把農(nóng)民納入到全產(chǎn)業(yè)鏈主體，形成緊密的利益關(guān)系。只有這樣農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)端才能得到保障，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈才能健康可持續(xù)發(fā)展。
第二，全產(chǎn)業(yè)鏈融合什么？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的指導(dǎo)意見》指出，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)寝r(nóng)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)、銷售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)等環(huán)節(jié)和主體緊密關(guān)聯(lián)、有效銜接、耦合配套、協(xié)同發(fā)展的有機(jī)整體。實(shí)際上就是在“種養(yǎng)加”“貿(mào)工農(nóng)”“產(chǎn)加銷”一體化的基礎(chǔ)上利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素在更大范圍、更高層次上的優(yōu)化配置。
農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈至少包含三層融合內(nèi)容，首先是指農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的縱向延伸，即一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)走高端。數(shù)字化可以在補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板，提升價值鏈，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的有效銜接做出獨(dú)特貢獻(xiàn)。各地涌現(xiàn)出來的“淘寶村”、“盒馬村”都是這種模式的典型體現(xiàn)。
其次是農(nóng)業(yè)多功能的擴(kuò)展。農(nóng)業(yè)除了提供農(nóng)產(chǎn)品外，還具有生態(tài)價值、景觀價值、體驗(yàn)與教育價值和文化價值等，發(fā)現(xiàn)這些價值、放大這些價值，使豐富的農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。互聯(lián)網(wǎng)在推動農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，融合農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、教育、休閑等方面，可以有效地在服務(wù)提供者與消費(fèi)者之間建立連接，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。
其三，鄉(xiāng)村多要素的融合是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的重要表現(xiàn)，這些要素除了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，還包括手工業(yè)、田園風(fēng)光、村落與院落、鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村旅游等。實(shí)際上，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該是農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村和文化的融合，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的同時，為鄉(xiāng)村整合和創(chuàng)造出豐富休閑、度假、旅游資源。在山東聊城，當(dāng)?shù)卣С直镜佚堫^企業(yè)，借助阿里等平臺的數(shù)字化能力，培育農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，拓展產(chǎn)業(yè)增值空間，預(yù)示融合產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的誘人前景。
鄉(xiāng)村振興是一盤大棋，其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。借助互聯(lián)網(wǎng)的數(shù)字農(nóng)業(yè)和數(shù)字鄉(xiāng)村，發(fā)展智能農(nóng)業(yè)和智慧鄉(xiāng)村，正在推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活廣泛而深刻的系統(tǒng)性變革。使原來的不可能變成可能，使復(fù)雜想象變成簡單事實(shí)，使低效益變成高效益，數(shù)字化不僅找到了助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新路徑，也開拓了鄉(xiāng)村人才振興和組織振興的新空間。
朱啟臻 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問題研究所所長
第一，誰可以成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”？
農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的構(gòu)建，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個關(guān)節(jié)提供了前后延伸的可能。從理論上講，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的任何一個環(huán)節(jié)在新型全產(chǎn)業(yè)鏈中都有可以成為占據(jù)優(yōu)勢地位的市場主體，加工企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、零售企業(yè)等都可以充當(dāng)“鏈主”角色。如鳳祥股份作為傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)正是通過不斷向雞肉全產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，實(shí)現(xiàn)了從龍頭企業(yè)到“鏈主”的角色轉(zhuǎn)換。在生產(chǎn)端，鳳祥股份升級“公司+自有現(xiàn)代化養(yǎng)殖場”模式，帶領(lǐng)更多農(nóng)民致富，雖然養(yǎng)雞規(guī)模翻了數(shù)十倍，但由于數(shù)字化新養(yǎng)殖場的形成，效率大幅度提高，工作強(qiáng)度反而降低，眾多養(yǎng)殖戶被吸引進(jìn)來到產(chǎn)業(yè)鏈中來，成為養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)工人。在銷售端，公司改變單一的傳統(tǒng)商超銷售端口，與天貓合作，實(shí)現(xiàn)了銷售額突破性增長；許多老字號也積極擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，爭當(dāng)“鏈主”，東阿阿膠集團(tuán)自從推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型以來，以傳統(tǒng)阿膠融合飼料、養(yǎng)殖、交易、深加工、餐飲、旅游等新型產(chǎn)業(yè)，開通了多個跨境電商平臺，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷法國、新加坡、馬來西亞等地，所產(chǎn)生的效益給大家無限想象空間。
農(nóng)民在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈處于什么地位是我們需要重點(diǎn)思考的問題，農(nóng)民不是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建的旁觀者，更不能淪為龍頭企業(yè)的打工者。事實(shí)上，數(shù)字化農(nóng)業(yè)賦予了農(nóng)民成為“鏈主”的諸多優(yōu)勢。他們是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、特色農(nóng)業(yè)的培育者，也是傳統(tǒng)文化的承載者、融合農(nóng)業(yè)的重要主體。借助互聯(lián)網(wǎng)，農(nóng)民的視野不僅可以向前后延伸，還可以向周圍空間擴(kuò)展。問題是小農(nóng)戶難以承擔(dān)“鏈主”的責(zé)任，需要構(gòu)建以家庭農(nóng)場為基本經(jīng)營單位的農(nóng)民合作社體系，在鄉(xiāng)村社區(qū)成立農(nóng)民合作社，在市縣設(shè)立農(nóng)民合作社聯(lián)合社，省級設(shè)立農(nóng)民合作總社。合作社、聯(lián)合社通過互聯(lián)網(wǎng)把數(shù)以萬計的合作社聯(lián)系起來，一方面，通過數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品的定制生產(chǎn)目標(biāo)，賦予農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革以現(xiàn)實(shí)的生命力。另一方面，數(shù)字化農(nóng)業(yè)為民主管理、民主監(jiān)督、利潤返還等合作社理念的實(shí)現(xiàn)提供巨大的技術(shù)支撐。農(nóng)民合作社應(yīng)該成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)優(yōu)勢地位的重要市場主體，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)當(dāng)向農(nóng)民主體傾斜，為農(nóng)民主體提供更適合的服務(wù)。其他主體的“鏈主”也應(yīng)該汲取合作社的理念和智慧，把農(nóng)民納入到全產(chǎn)業(yè)鏈主體，形成緊密的利益關(guān)系。只有這樣農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)端才能得到保障，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈才能健康可持續(xù)發(fā)展。
第二，全產(chǎn)業(yè)鏈融合什么？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的指導(dǎo)意見》指出，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)寝r(nóng)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)、銷售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)等環(huán)節(jié)和主體緊密關(guān)聯(lián)、有效銜接、耦合配套、協(xié)同發(fā)展的有機(jī)整體。實(shí)際上就是在“種養(yǎng)加”“貿(mào)工農(nóng)”“產(chǎn)加銷”一體化的基礎(chǔ)上利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素在更大范圍、更高層次上的優(yōu)化配置。
農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈至少包含三層融合內(nèi)容，首先是指農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的縱向延伸，即一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)走高端。數(shù)字化可以在補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板，提升價值鏈，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的有效銜接做出獨(dú)特貢獻(xiàn)。各地涌現(xiàn)出來的“淘寶村”、“盒馬村”都是這種模式的典型體現(xiàn)。
其次是農(nóng)業(yè)多功能的擴(kuò)展。農(nóng)業(yè)除了提供農(nóng)產(chǎn)品外，還具有生態(tài)價值、景觀價值、體驗(yàn)與教育價值和文化價值等，發(fā)現(xiàn)這些價值、放大這些價值，使豐富的農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。互聯(lián)網(wǎng)在推動農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，融合農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、教育、休閑等方面，可以有效地在服務(wù)提供者與消費(fèi)者之間建立連接，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。
其三，鄉(xiāng)村多要素的融合是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的重要表現(xiàn)，這些要素除了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，還包括手工業(yè)、田園風(fēng)光、村落與院落、鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村旅游等。實(shí)際上，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該是農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村和文化的融合，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的同時，為鄉(xiāng)村整合和創(chuàng)造出豐富休閑、度假、旅游資源。在山東聊城，當(dāng)?shù)卣С直镜佚堫^企業(yè)，借助阿里等平臺的數(shù)字化能力，培育農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，拓展產(chǎn)業(yè)增值空間，預(yù)示融合產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的誘人前景。
鄉(xiāng)村振興是一盤大棋，其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。借助互聯(lián)網(wǎng)的數(shù)字農(nóng)業(yè)和數(shù)字鄉(xiāng)村，發(fā)展智能農(nóng)業(yè)和智慧鄉(xiāng)村，正在推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活廣泛而深刻的系統(tǒng)性變革。使原來的不可能變成可能，使復(fù)雜想象變成簡單事實(shí)，使低效益變成高效益，數(shù)字化不僅找到了助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新路徑，也開拓了鄉(xiāng)村人才振興和組織振興的新空間。
朱啟臻 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問題研究所所長
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